요즘 각 지역별로 대표하는 빵과 음식들이 많이 생겼습니다. 지역대표 빵의 거의 원조라고 볼 수 있고, 많은 분들이 경주의 대표빵으로 경주빵 또는 황남빵으로 알고 계십니다. 경주에 방문하는 많은 분들이 경주빵 또는 황남빵을 사가곤 합니다. 저도 경주에 가게 되면 경주빵과 황남빵 간판으로 영업하는 많은 점포들의 빵은 대부분 앙금이 많이 달아 좋아하지 않았습니다. 하지만 최영화 빵은 팥앙금이 달지 않아 맛있게 먹을 수 있어, 경주에 갈 땐 최영화빵을 한 번씩 구매하곤 합니다. 최영화빵 소개 대부분 이름으로 불리는 경주빵, 황남빵은 경상북도 지정 명품 및 경주시 지정 전통음식으로 1대 개발자가 최영화(1917~1995) 옹이며, 1938년에 처음 만들어 진 것으로 알려져 있습니다. 현재는 많은 점포에서 경주빵과..
